யு.எஸ். ஸ்வீட் புரோட்டீன் ஸ்டார்ட்-அப் ஓப்லி உலகளாவிய பொருட்கள் நிறுவனத்தின் மூலப்பொருளுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது, அத்துடன் தொடர் பி 1 நிதியில் m 18 மில்லியனை திரட்டுகிறது.
ஒன்றாக, ஓப்லி மற்றும் இன்ரெஸில் ஆரோக்கியமான, சிறந்த ருசியான மற்றும் மலிவு இனிப்பு அமைப்புகளுக்கான தொழில்துறை அணுகலை துரிதப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன. கூட்டாண்மை மூலம், அவர்கள் ஸ்டீவியா போன்ற இயற்கையான இனிப்பு தீர்வுகளை ஓப்லியின் இனிப்பு புரதப் பொருட்களுடன் கொண்டு வருவார்கள்.
இனிப்பு புரதங்கள் சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டை வழங்குகின்றன, இது கார்பனேற்றப்பட்ட குளிர்பானங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், யோகர்ட்ஸ், மிட்டாய் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய பலவிதமான உணவு மற்றும் பான பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது.
மற்ற இயற்கை இனிப்புகளை செலவு-திறம்பட பூர்த்தி செய்வதற்கும் அவை பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் ஊட்டச்சத்து நோக்கங்களை பூர்த்தி செய்யும் போது மற்றும் செலவுகளை நிர்வகிக்கும் போது உணவு நிறுவனங்களுக்கு இனிமையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
இனிப்பு புரதங்கள் மற்றும் ஸ்டீவியாவுக்கான வாய்ப்புகளை நன்கு புரிந்துகொள்ள இரு நிறுவனங்களும் சமீபத்தில் தயாரிப்புகளை உருவாக்கியது. இந்த சோதனைகளுக்குப் பிறகு சேகரிக்கப்பட்ட நேர்மறையான பின்னூட்டங்களைத் தொடர்ந்து இந்த கூட்டு தொடங்கப்பட்டது. அடுத்த மாதம், அமெரிக்காவின் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் நடைபெறும் எதிர்கால உணவு தொழில்நுட்ப நிகழ்வில் 20-14 மார்ச் 2025 முதல் இன்ஜெரேஷன் மற்றும் ஓப்லி ஆகியவை இதன் விளைவாக சில முன்னேற்றங்களை வெளியிடும்.
ஓப்லியின் million 18 மில்லியன் சீரிஸ் பி 1 நிதி சுற்று புதிய மூலோபாய உணவு மற்றும் வேளாண் முதலீட்டாளர்களின் ஆதரவைக் கொண்டிருந்தது, இதில் மூலப்பொருள் வென்ச்சர்ஸ், லீவர் வி.சி மற்றும் சுகன் வென்ச்சர்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். புதிய முதலீட்டாளர்கள் தற்போதுள்ள ஆதரவாளர்களான கோஸ்லா வென்ச்சர்ஸ், பிவா கேபிடல் மற்றும் பி 37 வென்ச்சர்ஸ் ஆகியோருடன் இணைகிறார்கள்.
ஓப்லியின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி அலி விங் கூறினார்: “இனிப்பு புரதங்கள் உங்கள் நாவல் இனிப்பானவர்களுடன் இணைந்து உங்கள் நாவல் இனிப்பு புரதங்களுடன் இணைந்து செயல்படுவதற்கான சிறந்த இனிப்பான்களின் கருவித்தொகுப்புக்கு நீண்ட காலமாக கூடுதலாக உள்ளன.
சர்க்கரை குறைப்பு மற்றும் ஃபைபர் கோட்டையின் வி.பி.
அவர் மேலும் கூறியதாவது: “நாங்கள் ஏற்கனவே இருக்கும் இனிப்பு அமைப்புகளை இனிப்பு புரதங்களுடன் மேம்படுத்துகிறோமா அல்லது புதிய சாத்தியங்களைத் திறக்க எங்கள் நிறுவப்பட்ட இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தினாலும், இந்த தளங்களில் நம்பமுடியாத சினெர்ஜிகளைக் காண்கிறோம்”.
இந்த கூட்டாண்மை ஓப்லியின் சமீபத்திய அறிவிப்புகளைத் தொடர்ந்து, இரண்டு இனிப்பு புரதங்களுக்கான (மோனலின் மற்றும் பிரஸ்ஜின்) எங்களுக்கு எஃப்.டி.ஏ கிராஸின் 'நோ கேள்விகள்' கடிதங்களைப் பெற்றது, இது உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஸ்வீட் புரதங்களின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது.
இடுகை நேரம்: MAR-10-2025