தக்காளி தூள்/லைகோபீன் தூள்

சின்ஜியாங் அல்லது கன்சுவில் நடப்பட்ட புதிய தக்காளியுடன் உற்பத்தி செய்யப்படும் உயர்தர தக்காளி பேஸ்டுடன் தக்காளி தூள் தயாரிக்கப்படுகிறது. கலை தெளிப்பு-உலர்த்தும் தொழில்நுட்பத்தின் நிலை அதன் உற்பத்திக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. பேக்கிங், சூப்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பொருட்கள் பகுதிகளில் உணவுகள் காண்டிமென்ட்ஸாக லைகோபீன், தாவர நார்ச்சத்து, கரிம அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்ட தூள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் சுவை, நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் உணவுகளை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுவதற்காக ஒரு பாரம்பரிய உணவு சுவையூட்டலாக வழங்கப்படுகின்றன.