கனடா பிரதமர் மார்க் கார்னி, 3 பில்லியன் கனடிய டாலருக்கும் (சுமார் 2.1 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்) அதிகமான நிதியுதவியுடன் செயல்படுத்தப்படும், பத்து ஆண்டுத் திட்டமான நாட்டின் முதல் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு உத்தியை வெளியிட்டுள்ளார்.
அதிகரித்து வரும் உணவுச் செலவுகள், விநியோகச் சங்கிலியில் உள்ள பாதிப்புகள் மற்றும் உலகளாவிய வர்த்தக இடையூறுகள், புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள், பருவநிலை மாற்றம் ஆகியவற்றால் உணவு அமைப்புகள் மீது அதிகரித்து வரும் அழுத்தங்களைச் சமாளிக்கும் வகையில் இந்த உத்தி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று மத்திய அரசு தெரிவித்துள்ளது.
அரசாங்கத்தின் கூற்றுப்படி, கனடா உலகின் மிகப்பெரிய வேளாண் உணவு ஏற்றுமதியாளர்களில் ஒன்றாகத் தொடர்கிறது, ஆனால் ஜி7 நாடுகளிலேயே மிக அதிக மளிகைப் பொருட்களின் விலைகளை நுகர்வோர் தொடர்ந்து எதிர்கொள்கின்றனர். மளிகை சில்லறை விற்பனைத் துறையில் நிலவும் குறைந்த போட்டி மற்றும் வெளிநாட்டு விநியோகஸ்தர்கள் மீதான அதீத சார்புநிலை குறித்தும் அதிகாரிகள் கவலைகளை எடுத்துரைத்தனர்.
இந்த உத்தி நான்கு முன்னுரிமைகளை மையமாகக் கொண்டு கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது: மளிகை சில்லறை வர்த்தகத்தில் போட்டியை அதிகரித்தல், உள்நாட்டு உணவு உற்பத்தியை விரிவுபடுத்துதல், ஆண்டு முழுவதும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி உற்பத்தியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் விவசாய விநியோகச் சங்கிலி முழுவதும் உள்ள ஒழுங்குமுறைத் தடைகளைக் குறைத்தல்.
போட்டியை மேம்படுத்தும் முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாக, பிரதான சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலிகளைச் சார்ந்திருக்காமல், சுயாதீன மளிகைக் கடைக்காரர்கள் போட்டி விலையிலான பொருட்களைப் பெறுவதற்கு உதவும் நோக்கில், புதிய மற்றும் விரிவாக்கப்பட்ட உணவு முனையங்கள் மற்றும் விநியோக மையங்கள் உள்ளிட்ட உணவு உள்கட்டமைப்பில் அரசாங்கம் CAD 1 பில்லியன் (சுமார் $715 மில்லியன்) முதலீடு செய்யும்.
போட்டிக்கு எதிரான நடைமுறைகள் குறித்த விசாரணைகளை வலுப்படுத்துவதற்காக, போட்டிப் பணியகம் மற்றும் போட்டித் தீர்ப்பாயத்திற்கு அரசாங்கம் கிட்டத்தட்ட 130 மில்லியன் கனடிய டாலரை (சுமார் 93 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்) ஒதுக்கீடு செய்யும்.
உள்நாட்டு உணவு உற்பத்தியை ஆதரிக்கும் வகையில், உணவு பதப்படுத்தும் திறனை விரிவுபடுத்த விரும்பும் வணிகங்களுக்கு தொடக்க மூலதனத்தை வழங்கும் விதமாக, கனடா தனது ஃபார்ம் கிரெடிட் கனடா திட்டத்தின் மூலம் 1 பில்லியன் கனடிய டாலர் மதிப்பிலான புதிய வேளாண்-உணவு திட்ட நிதியத்தை நிறுவும்.
மேலும், 150 மில்லியன் கனடிய டாலர் (சுமார் 107 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்) உணவுப் பாதுகாப்பு நிதியானது, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்கள் உணவை வளர்க்க, உற்பத்தி செய்ய மற்றும் பதப்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் உபகரணங்களை மேம்படுத்த உதவும். அதே நேரத்தில், 100 மில்லியன் கனடிய டாலர் (சுமார் 71.5 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்) கூட்டு உணவுப் புத்தாக்க நிதியானது, வேளாண்-உணவுப் பதப்படுத்தும் நடவடிக்கைகளின் விரிவாக்கத்திற்கு ஆதரவளிக்கும்.
பசுமைக்குடில்கள், செங்குத்துப் பண்ணைகள் மற்றும் பிற கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல் வேளாண்மை அமைப்புகள் மூலம் ஆண்டு முழுவதும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்காக, இந்த உத்தியில் CAD 750 மில்லியன் (சுமார் $536 மில்லியன்) முதலீடும் அடங்கும்.
மேலும், வேளாண் விதிமுறைகளை நவீனமயமாக்கவும், விதைகள், தீவனம், உரங்கள் மற்றும் கால்நடைப் பொருட்களுக்கான ஒப்புதல்களை விரைவுபடுத்தவும், விவசாயிகள் மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மீதான நிர்வாகச் சுமையைக் குறைக்கவும் அரசாங்கம் திட்டமிட்டுள்ளது.
மாகாண உரிமம் பெற்ற உணவு வணிகங்கள் கூட்டாட்சித் தேவைகளை எளிதாகப் பூர்த்தி செய்யவும், மாகாண மற்றும் பிராந்திய எல்லைகள் முழுவதும் தங்கள் தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்யவும் உதவும் நடவடிக்கைகளும் அறிமுகப்படுத்தப்படும்.
கார்னி கூறினார்: “கனடா உலகின் சிறந்த உணவு உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகும். ஆனால், நாம் உற்பத்தி செய்யும் பொருட்களில் பெரும்பாலானவை வேறு இடங்களில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், பல கனடியர்கள் இன்னும் அதிக விலையில் இறக்குமதி செய்யப்படும் உணவையே சார்ந்துள்ளனர். கனடிய விவசாயிகள் தங்கள் விளைபொருட்களை விற்பதற்கு அதிக வாய்ப்புகளுக்குத் தகுதியானவர்கள்; கனடியர்கள் தங்கள் உணவை வாங்குவதற்கு அதிக வாய்ப்புகளுக்குத் தகுதியானவர்கள்.”
கனடாவின் முதல் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு உத்தியானது, இங்கேயே அதிக உணவை உற்பத்தி செய்து பதப்படுத்தவும், கனடியர்களின் தட்டுகளில் அதிக கனடிய உணவைப் பரிமாறவும் உதவும். இதன் மூலம் செலவுகள் குறைக்கப்பட்டு, வேலைவாய்ப்புகள் உருவாக்கப்பட்டு, மேலும் மீள்திறன் மிக்க, போட்டித்தன்மை வாய்ந்த மற்றும் நமக்கே உரிய ஒரு உணவு அமைப்பு கட்டமைக்கப்படும்.
கனடாவின் வேளாண்மை மற்றும் வேளாண் உணவுத் துறை அமைச்சர் ஹீத் மெக்டொனால்ட் மேலும் கூறியதாவது: “தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு உத்தி என்பது, கனடியர்களுக்கு மலிவு விலையில், உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும், அதைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், அணுகுவதற்கும் அதிக வாய்ப்புகளை வழங்குவதாகும். கனடாவில் தயாரிக்கப்படும் இந்த அணுகுமுறையின் மூலம், நமது விவசாயிகள் இங்கு உள்நாட்டிலேயே விளைவிக்கும் பொருட்களை அதிகளவில் பதப்படுத்தி, வேலைவாய்ப்புகளை உருவாக்கி, பொருளாதார வளர்ச்சியை ஊக்குவித்து, கனடாவின் உணவுத் தன்னிறைவை வலுப்படுத்துவோம்.”
தேவையற்ற நிர்வாகத் தடைகளைக் குறைத்து, புதுமையான வணிகங்கள் தங்கள் திட்டங்களை விரைவாகத் தொடங்க உதவுவதன் மூலம், வேளாண்-உணவுத் துறை முழுவதும் உள்ள விவசாயிகள், உணவு பதப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் தொழில்முனைவோருக்கு நாம் புதிய வாய்ப்புகளை உருவாக்குவோம்.
இந்த உத்தியுடன், உணவு வங்கிகள் மற்றும் சமூக உணவு அமைப்புகளுக்கு CAD 20 மில்லியன் (சுமார் $14.3 மில்லியன்) நிதி ஒதுக்கீடு, புதிய அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட பசுமைக்குடில் கட்டுமானங்களுக்கு வரிச் சலுகை, கனடாவின் மீன்வளத் துறைக்கு மீண்டும் ஆதரவு, மற்றும் வடக்கு சமூகங்களில் உணவுக்கான அணுகலையும் அதன் மலிவு விலையையும் மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட 'நியூட்ரிஷன் நார்த் கனடா' திட்டத்தில் சீர்திருத்தங்கள் உள்ளிட்ட, உணவு மலிவுத்தன்மை மற்றும் உள்நாட்டு உற்பத்திகளை ஆதரிப்பதற்கான கூடுதல் நடவடிக்கைகளையும் அரசாங்கம் அறிவித்தது.
பதிவிட்ட நேரம்: ஜூன்-24-2026
