வலைப்பதிவு
-
ஒரு சிவப்புப் பழத்தில் மறைந்திருக்கும் இளைஞர் குறியீடு
செய்தி முன்னுரை: டிஜிட்டல் திரைகள் அன்றாட வாழ்வில் ஆதிக்கம் செலுத்தி, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் ஒரு கண்ணுக்குப் புலப்படாத சுகாதார அச்சுறுத்தலாக மாறியுள்ள இந்தக் காலகட்டத்தில், நமது சமையலறைகளில் நீண்ட காலமாகப் புறக்கணிக்கப்பட்டு வந்த எளிமையான சிவப்புத் தக்காளி, தனது நீடித்த ஆரோக்கியத்திற்கான அசாதாரண ரகசியத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. சத்துக்கள் நிறைந்த இந்தச் சாதாரணப் பழம் எவ்வாறு...மேலும் படிக்கவும் -
சீன ஆரஞ்சுத் தோட்டங்களிலிருந்து உங்கள் கோப்பைக்கு — 100% இயற்கையான, செறிவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சுச் சாறு
சீன ஆரஞ்சுத் தோட்டங்களிலிருந்து உங்கள் கோப்பைக்கு — 100% இயற்கையான செறிவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சுச் சாறு. உலகளாவிய ஆரஞ்சுச் சாறு விநியோகத்தில் நிலவும் நெருக்கடியான சூழலில், மூன்று பள்ளத்தாக்கு நீர்த்தேக்கப் பகுதியிலிருந்து கிடைக்கும் சீனாவின் உயர்தர செறிவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சுச் சாறு சர்வதேச அரங்கில் அடியெடுத்து வைக்கிறது. தனித்துவமான புவியியல் சாதகத்துடன்...மேலும் படிக்கவும் -
மட்சா தூள் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் அதன் தரத்தை எவ்வாறு மதிப்பிடுவது?
ஹெபே அபைடிங் கோ., லிமிடெட், தடமறியக்கூடிய, தரநிலைகளுக்கு இணக்கமான உயர்தர மட்சாவை உலகச் சந்தைகளுக்குக் கொண்டுவருகிறது. ஆரோக்கியமான மற்றும் செயல்பாட்டு மூலப்பொருட்களுக்கான உலகளாவிய தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதால், மட்சா தூளானது ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய சடங்கு பானத்திலிருந்து வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா முழுவதும் ஒரு முக்கிய அத்தியாவசியப் பொருளாக வளர்ந்துள்ளது...மேலும் படிக்கவும் -
சீனாவின் ஆர்கானிக் மட்சா உலகளாவிய ஆரோக்கியப் போக்கிற்கு வலு சேர்க்கிறது: புதுமையான தயாரிப்புகள் உலகளாவிய உணவு நெறிமுறைகளைப் பூர்த்தி செய்து, முக்கிய மேற்கத்திய மற்றும் ஆசிய சந்தைகளில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
உலகளாவிய நுகர்வோர் தூய்மையான, பயனுள்ள இயற்கை மூலப்பொருட்களுக்கு அதிகளவில் முன்னுரிமை அளிப்பதால், சீன ஆர்கானிக் மட்சா சர்வதேச உணவு மற்றும் பானத் துறையில் ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பாக உருவெடுத்துள்ளது. புதுமையான தயாரிப்பு மேம்பாடு மற்றும் சமரசமற்ற உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களின் ஆதரவுடன், சீன ஆர்கானிக் மட்சா இப்போது...மேலும் படிக்கவும் -
நல்ல மற்றும் கெட்ட உலர்ந்த மிளகாய்களை எவ்வாறு கண்டறிவது
முன்னுரை: உலர்ந்த மிளகாய் உலகளாவிய சமையல்களில் ஒரு முக்கியப் பொருளாகும். இது எண்ணற்ற உணவுகளுக்குத் தனித்துவமான சுவையையும், துடிப்பான நிறத்தையும், ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் சேர்க்கிறது. ஆனால், தரம் குறைந்த உலர்ந்த மிளகாய்கள் ஒரு சமையல் செய்முறையைக் கெடுத்துவிடுவதோடு, உணவுப் பாதுகாப்பு அபாயங்களையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். ஒரு முன்னணி தொழில்முறை விநியோக நிறுவனமான ஹெபே அபைடிங் கோ., லிமிடெட்-இன் நிபுணர்களுடன் நாங்கள் கலந்துரையாடினோம்...மேலும் படிக்கவும் -
தக்காளி விழுது உடல் எடை குறைக்க உதவுமா?
முன்னணி உற்பத்தியாளரான ஹெபே அபைடிங், உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தக்காளி விழுது குறித்த அறிவியல், மூலப்பொருட்கள் மற்றும் அன்றாடப் பயன்பாடு ஆகியவற்றை விரிவாக விளக்குகிறது. நீடித்த எடை மேலாண்மைக்கு ஆதரவாக, அதிகமான நுகர்வோர் முழுமையான, தாவர அடிப்படையிலான மூலப்பொருட்களை நாடுவதால், செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி விழுது ஒரு சிறந்த தேர்வாக உருவெடுத்துள்ளது...மேலும் படிக்கவும் -
டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட தக்காளி விழுது கொண்டு சுவையான சைவ உணவுகளை செய்வது எப்படி?
நேரத்தை மிச்சப்படுத்தி, சுவையை அதிகரித்து, தாவர அடிப்படையிலான சமையலை முன்னெப்போதையும் விட எளிதாக்கும் ஒரு சமையலறை அத்தியாவசியப் பொருள். சைவ சமையலுக்கு டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட தக்காளி விழுது ஏன் ஒரு திருப்புமுனையாக அமைகிறது? பரபரப்பான வாரநாட்களில் திருப்திகரமான சைவ உணவுகளை விரைவாகத் தயாரிக்க விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு, டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட தக்காளி விழுது மிகவும் குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட பொருட்களில் ஒன்றாகும்...மேலும் படிக்கவும் -
தானிய மொட்டுகள்: வளர்ச்சி மற்றும் நன்றியுணர்வின் ஓர் சிம்பொனி
கோடையின் இதமான அரவணைப்பு வலுப்பெறும் இவ்வேளையில், பாரம்பரிய சீன 24 சூரியப் பருவங்களில் எட்டாவது பருவமான தானிய மொட்டுகளை நாம் வரவேற்கிறோம். மே 20 முதல் 22 வரை வரும் இந்தக் காலகட்டம், இயற்கையில் ஒரு அழகான மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது; இந்நிலையில், உலகம் வரவிருக்கும் செழிப்பை எதிர்பார்த்து மூச்சைப் பிடித்துக் காத்திருப்பது போல் தோன்றும்...மேலும் படிக்கவும் -
வேகனூவரிக்காக வாகமாமா புதுமையான கலப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறது.
உலகளாவிய சுவைகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதைக் காட்டும் ஒரு புரிதலால் ஈர்க்கப்பட்டு, வேகனூவரிக்காக (Veganuary) வகாமாமா நிறுவனம் உடோனாரா மற்றும் டகோமாமா என்ற இரண்டு புதுமையான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. பான்-ஆசிய உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற இந்த இங்கிலாந்து உணவுச் சேவை நிறுவனம், பிரபலமான உணவுகளால் ஈர்க்கப்பட்டு, தனது புதிய படைப்புகள் மூலம் 'எல்லைகளைத் தாண்டிச் செல்ல' நோக்கம் கொண்டுள்ளதாகக் கூறியுள்ளது...மேலும் படிக்கவும் -
மே தின விடுமுறை அறிவிப்பு
மதிப்பிற்குரிய வாடிக்கையாளர்களே, கூட்டாளர்களே மற்றும் நண்பர்களே, துடிப்பான வசந்த காலம் மலர்ந்து, உலகம் கடின உழைப்பு மற்றும் அர்ப்பணிப்பின் உணர்வைக் கொண்டாடும் இந்த வேளையில், உங்கள் வணிக நடவடிக்கைகளை அதற்கேற்ப திட்டமிட உதவும் வகையில், ஹெபே அபைடிங் கோ., லிமிடெட் நிறுவனம் எங்களின் வரவிருக்கும் மே தின விடுமுறை கால அட்டவணையை அறிவிப்பதில் மகிழ்ச்சி கொள்கிறது. விடுமுறை கால அட்டவணை...மேலும் படிக்கவும் -
ஹெபே அபைடிங் கோ., லிமிடெட் நிறுவனத்தின் ஈஸ்டர் நன்றி மற்றும் நல்வாழ்த்துக்கள்
வசந்தத்தின் வண்ணமயமான நிறங்கள் உலகை அலங்கரிக்க, ஈஸ்டரின் மகிழ்ச்சி நிறைந்த சூழல் நிலவ, ஹெபே அபைடிங் கோ., லிமிடெட் நிறுவனத்தின் எங்கள் குழுவினர் அனைவரும், எங்களின் பழைய மற்றும் புதிய மதிப்புமிக்க வாடிக்கையாளர்களுக்கு எங்களது மனமார்ந்த வாழ்த்துக்களையும் ஆழ்ந்த நன்றியையும் தெரிவித்துக் கொள்கிறோம். ஈஸ்டர், புதுப்பித்தல், நம்பிக்கை மற்றும் ஒற்றுமையின் நேரம்...மேலும் படிக்கவும் -
தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களுக்கு விலங்குகள் தொடர்பான பெயர்களைத் தடை செய்ய ஐரோப்பிய ஒன்றியம் ஒப்புக்கொண்டுள்ளது.
ஐரோப்பிய நாடாளுமன்றமும் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் கவுன்சிலும், தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களுக்கு விலங்குகளுடன் தொடர்புடைய பெயர்களைப் பயன்படுத்துவதற்குத் தடை விதிக்கும் நடவடிக்கையைத் தொடர ஒப்புக்கொண்டுள்ளன. இதன்படி, 'சிக்கன்' மற்றும் 'ஸ்டீக்' உட்பட மொத்தம் 31 சொற்களுக்கு கட்டுப்பாடு விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த முடிவு நேற்று பிற்பகல் (5 மார்ச் 2026) எடுக்கப்பட்டது...மேலும் படிக்கவும்
