உலகளாவிய உணவு மற்றும் பானத் துறை, கார்பன் தடங்களைக் குறைக்கவும் நிகர-பூஜ்ஜிய இலக்குகளை அடையவும் தீவிரமாக முயன்று வரும் நிலையில், பெரும்பாலான ஆர்கானிக் பழச்சாறு செறிவூட்டல் வழங்குநர்கள், தங்கள் விநியோகச் சங்கிலிகள் முழுவதும் மறைந்திருக்கும் உமிழ்வுகளைக் கண்டறிந்து குறைப்பதில் இன்னும் சிரமப்படுகின்றனர். இன்று, ஹெபேயைத் தளமாகக் கொண்ட எங்கள் ஏற்றுமதி நிறுவனம், இந்தத் துறையில் ஒரு வரலாற்றுச் சாதனையை நிகழ்த்தியுள்ளது: உலகின் முதல் முழுமையான கார்பன்-நடுநிலை ஆர்கானிக் ஆப்பிள் பழச்சாறு செறிவூட்டல் தயாரிப்பு வரிசையை நாங்கள் அதிகாரப்பூர்வமாக அறிமுகப்படுத்தியுள்ளோம். இதன் மூலம், உயர்தர உணவு ஏற்றுமதிகள் ஒரே நேரத்தில் சிறந்த தரம், நியாயமான மதிப்பு மற்றும் தீவிரமான சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பு ஆகியவற்றை வழங்க முடியும் என்பதை நிரூபித்துள்ளோம். சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை மையமாகக் கொண்டு எங்கள் உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி செயல்முறையின் ஒவ்வொரு படியையும் நாங்கள் எவ்வாறு மறுசீரமைத்தோம் என்பதையும், தங்கள் நிலைத்தன்மை உறுதிமொழிகளை நிறைவேற்ற விரும்பும் உலகளாவிய பிராண்டுகளுக்கு இந்த மைல்கல் என்ன அர்த்தம் தருகிறது என்பதையும் இந்தச் செய்தி விவரிக்கிறது.
எங்கள் பழத்தோட்டங்கள்: மீளுருவாக்க வேளாண்மை உள்ளூர் சூழல் அமைப்புகளை மீட்டெடுக்கும் இடங்கள்
ஹெபேயின் தைஹாங் மலைப் பகுதியில் உள்ள எங்களின் 28 கூட்டாளர் இயற்கை பழத்தோட்டங்களும் கடந்த 5 ஆண்டுகளில் முழுமையான மீளுருவாக்க வேளாண்மை நடைமுறைகளுக்கு மாறியுள்ளன. நாங்கள் செயற்கை உரங்களையும் பூச்சிக்கொல்லிகளையும் முற்றிலுமாக நீக்கிவிட்டோம்; அதற்குப் பதிலாக, மண்ணில் கார்பனைத் தக்கவைக்க மூடுபயிர்களைப் பயன்படுத்துகிறோம், இயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கையை அதிகரிக்க உள்ளூர் தேனீக் கூட்டங்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், மேலும் மண் அரிப்பைத் தடுக்க சரிவுப் பாத்திகளை உருவாக்குகிறோம். இந்த மாற்றத்திற்குப் பிறகு, உள்ளூர் பழத்தோட்ட மண்ணின் கரிமப் பொருள் உள்ளடக்கம் 42% அதிகரித்துள்ளது, உள்ளூர் காட்டுத் தேனீக்களின் எண்ணிக்கை மும்மடங்காகியுள்ளது, மேலும் உள்ளூர் மலை ஓடை நீரின் தரம் தேசிய முதல் தர குடிநீர் தரநிலைகளை எட்டும் அளவிற்கு மேம்பட்டுள்ளது. சான்றிதழை ஒரு சரிபார்ப்புப் பெட்டியாகக் கருதும் தொழில்துறை இயற்கை பண்ணைகளைப் போலல்லாமல், எங்கள் பழத்தோட்டங்கள் தங்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் உள்ளூர் சூழல் மண்டலத்தை முனைப்புடன் மீட்டெடுத்து வருகின்றன.
கழிவில்லா உற்பத்தி: தொழிற்சாலை வெளியேற்றத்தில் 92%-ஐ நாங்கள் எவ்வாறு குறைக்கிறோம்
தேவையற்ற கழிவுகளையும் ஆற்றல் பயன்பாட்டையும் நீக்குவதற்காக, எங்களின் இரண்டு உற்பத்தி ஆலைகளும் முழுமையாக மறுவடிவமைப்பு செய்யப்பட்டுள்ளன. எங்கள் தொழிற்சாலையின் 78% மின்சாரம் இப்போது வளாகத்திலேயே உள்ள சூரிய மின் தகடுகள் மற்றும் உள்ளூர் காற்றாலை மின்சாரம் மூலம் கிடைக்கிறது. அதே சமயம், எங்களின் குறைந்த வெப்பநிலை செறிவூட்டும் அமைப்பு, பாரம்பரிய உற்பத்தி முறைகளை விட 45% குறைவான நீராவியைப் பயன்படுத்துகிறது. பதப்படுத்தும் போது உருவாகும் ஆப்பிள் சக்கை 100% கரிம உரமாக மாற்றப்பட்டு, நேரடியாக எங்கள் கூட்டாளர் பழத்தோட்டங்களுக்குத் திருப்பி அனுப்பப்படுகிறது. இதன் மூலம் விவசாயச் சுழற்சி முழுமையாக நிறைவடைகிறது. நாங்கள் எந்த உணவுக் கழிவுகளையும் நிலத்தில் புதைப்பதில்லை, மேலும் செயல்முறை நீர் முழுவதிலும் 98%-ஐ பழத்தோட்டப் பாசனத்திற்காக மறுசுழற்சி செய்கிறோம். ஆப்பிள் சாறு செறிவூட்டல் உற்பத்திக்கான உலகளாவிய தொழில் சராசரியை விட, எங்கள் தொழிற்சாலையின் கார்பன் வெளியேற்றம் 92% குறைவாக இருப்பதாக சுயாதீன மூன்றாம் தரப்பு தணிக்கைகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.
குறைந்த கார்பன் ஏற்றுமதி தளவாடங்கள்: உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலியை மறுபரிசீலனை செய்தல்
கப்பல் போக்குவரத்து மூலம் பெருமளவிலான தேவையற்ற உமிழ்வுகள் ஏற்பட்டால், மிகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உற்பத்தி கூட அதன் சுற்றுச்சூழல் மதிப்பை இழக்கக்கூடும். இதைத் தீர்க்க, நாங்கள் கார்பன்-நடுநிலை கடல்வழி சரக்குக் கப்பல்களுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளோம்; காலி சரக்குத் திரும்பப் பயணங்களை 38% குறைப்பதற்காகக் கொள்கலன் ஏற்றும் விகிதங்களை மேம்படுத்தியுள்ளோம்; மேலும், அனைத்து ஏற்றுமதி பேக்கேஜிங்கையும் 100% மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய உணவுத் தர எஃகு டிரம்கள் மற்றும் FSC-சான்றளிக்கப்பட்ட மரப் பலகைகளுக்கு மாற்றியுள்ளோம். நாங்கள் அனுப்பும் ஒவ்வொரு சரக்குக்கும், தொழிற்சாலை வாயிலிலிருந்து சேருமிடத் துறைமுகம் வரை மீதமுள்ள அனைத்து ஸ்கோப் 3 உமிழ்வுகளையும் ஈடுசெய்வதற்காக, ஹெபேயின் மலைப் பகுதிகளில் உள்ளூர் காடு வளர்ப்புத் திட்டங்களுக்கும் நிதியளிக்கிறோம். எங்களின் ஒவ்வொரு செறிவூட்டல் தொகுதியும் ஒரு அதிகாரப்பூர்வ கார்பன்-நடுநிலைச் சான்றிதழுடன் வருகிறது, அதை பிராண்டுகள் தங்களின் சொந்த நிலைத்தன்மை சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் ESG அறிக்கையிடலில் நேரடியாகப் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம்.
கார்பன் சமநிலை மைல்கல் உலகளாவிய குளிர்பான பிராண்டுகளுக்கு என்ன அர்த்தம் தருகிறது
சர்வதேச பானங்கள் மற்றும் உணவு பிராண்டுகளுக்கு, எங்களின் கார்பன்-நடுநிலை ஆர்கானிக் ஆப்பிள் ஜூஸ் செறிவூட்டலுக்கு மாறுவது, அவர்களின் விநியோகச் சங்கிலி உமிழ்வுகளைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், நுகர்வோருடன் பகிர்ந்துகொள்ள ஒரு சக்திவாய்ந்த, சரிபார்க்கக்கூடிய நிலைத்தன்மை குறித்த கதையையும் வழங்குகிறது. பல ஐரோப்பிய வாடிக்கையாளர்கள் ஏற்கனவே எங்களின் மூன்றாம் தரப்பு சரிபார்க்கப்பட்ட கார்பன்-நடுநிலை ஆவணங்களைப் பயன்படுத்தி, வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு சுற்றுச்சூழல் சார்ந்த தயாரிப்பு வரிசைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளனர். இது அவர்களின் வழக்கமான தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது விற்பனையில் சராசரியாக 37% உயர்வைப் பெற்றுள்ளது. இது ஒரு குறிப்பிட்ட பிரிவினருக்கான பிரீமியம் தயாரிப்பு அல்ல: நாங்கள் எங்கள் விலையை வழக்கமான ஆர்கானிக் செறிவூட்டலுடன் போட்டித்தன்மையுடன் வைத்துள்ளோம், இதன் மூலம் அனைத்து அளவிலான பிராண்டுகளுக்கும் தீவிரமான சுற்றுச்சூழல் அணுகலை சாத்தியமாக்கியுள்ளோம்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- உங்கள் கார்பன்-நடுநிலைச் சான்றிதழ் ஒரு சுயாதீனமான மூன்றாம் தரப்பினரால் சரிபார்க்கப்பட்டதா?
ஆம், எங்களின் முழுமையான கார்பன் தடம் கணக்கீடு, உமிழ்வு குறைப்புத் தரவுகள் மற்றும் ஈடுசெய் திட்டங்கள் அனைத்தும் TÜV ரைன்லாண்ட் அமைப்பால் முழுமையாகத் தணிக்கை செய்யப்பட்டு சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும், அனைத்து பொது ஆவணங்களும் வாடிக்கையாளர்கள் பதிவிறக்கம் செய்து பயன்படுத்தக் கிடைக்கின்றன. - உலகளாவிய தொழில்துறை சராசரியுடன் ஒப்பிடும்போது, உங்கள் ஒரு டன் செறிவூட்டப்பட்ட பொருள் எவ்வளவு கார்பனைச் சேமிக்கிறது?
நமது ஒவ்வொரு டன் கார்பன்-நடுநிலைஆர்கானிக் ஆப்பிள் சாறு செறிவூட்டல்அதே பொருளுக்கான உலகளாவிய சராசரி உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி செயல்முறையுடன் ஒப்பிடும்போது, 0.87 டன் CO₂ சமமான வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கிறது. - உங்கள் பழத்தோட்டப் பகுதிகளில் உள்ளூர் நீர் வளங்களைப் பாதுகாக்க என்னென்ன நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்கிறீர்கள்?
எங்கள் கூட்டாளர் பழத்தோட்டங்கள் அனைத்தும், பாரம்பரிய வெள்ளப் பாசனத்துடன் ஒப்பிடும்போது நீர் பயன்பாட்டை 60% குறைக்கும் சொட்டு நீர்ப்பாசன முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் நிலத்தடி நீர் எடுப்பதைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைப்பதற்காக நாங்கள் 17 மழைநீர் சேகரிப்பு நீர்த்தேக்கங்களைக் கட்டியுள்ளோம். - வாடிக்கையாளர்களின் குறிப்பிட்ட சரக்கு அனுப்புதலுக்கான விரிவான புகை வெளியேற்றப் பகுப்பாய்வை உங்களால் வழங்க முடியுமா?
நிச்சயமாக. உங்கள் பிராண்டின் ESG அறிக்கையிடல் தேவைகளுக்கு ஆதரவளிக்கும் வகையில், பழத்தோட்ட வளர்ப்பு, உற்பத்தி, உள்நாட்டுப் போக்குவரத்து மற்றும் கடல்வழி சரக்குக் கப்பல் போக்குவரத்து ஆகியவற்றை உள்ளடக்கி, ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட ஆர்டருக்கும் நாங்கள் ஒரு பிரத்தியேக கார்பன் தடம் அறிக்கையை உருவாக்க முடியும். - உங்கள் ஏற்றுமதி பேக்கேஜிங்கில் ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்கை ஏதேனும் பயன்படுத்துகிறீர்களா?
எங்களின் வழக்கமான ஏற்றுமதி சரக்குகளிலிருந்து ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங்கை நாங்கள் முற்றிலுமாக நீக்கிவிட்டோம். எங்களின் அனைத்து கிருமிநீக்கம் செய்யப்பட்ட பைகளும் 100% மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய உணவுத் தரப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் முழு பேலட்டுகளிலும் நாங்கள் இனி பிளாஸ்டிக் நீட்சி உறையைப் பயன்படுத்துவதில்லை. - எஞ்சியிருக்கும் மாசு வெளியேற்றத்தை ஈடுசெய்வதற்காக, நீங்கள் என்னென்ன காடு வளர்ப்புத் திட்டங்களை ஆதரிக்கிறீர்கள்?
தைஹாங் மலை மறுவனமயமாக்கல் மண்டலங்களில், உள்ளூர் ஹெபே சுற்றுச்சூழல் இலாப நோக்கற்ற நிறுவனங்களுடன் இணைந்து, பூர்வீக ஆப்பிள் மற்றும் பைன் மரங்களை நாங்கள் நடுகிறோம். இன்றுவரை, நாங்கள் 120,000-க்கும் மேற்பட்ட மரங்களை நடுவதற்கு நிதியுதவி அளித்து, முன்னர் தரிசாக இருந்த 180 ஏக்கருக்கும் மேற்பட்ட மலை நிலத்தை நேரடியாக மீட்டெடுத்துள்ளோம்.
பதிவிட்ட நேரம்: ஆகஸ்ட் 27, 2026
