உறைவிக்கப்பட்ட காய்கறிகள்
நிறுவனத்தின் சுயவிவரம்
எங்கள் நிறுவனம் அனைத்து வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வழங்குகிறது: உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட வெங்காயம்; உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ்; உறைநிலை/வெப்பக் காற்று உலர்த்தப்பட்ட பச்சை குடைமிளகாய்; புதிய உருளைக்கிழங்கு; உறைநிலை/வெப்பக் காற்று உலர்த்தப்பட்ட சிவப்பு குடைமிளகாய்; உறைநிலை/வெப்பக் காற்று உலர்த்தப்பட்ட பூண்டு; உறைநிலை/வெப்பக் காற்று உலர்த்தப்பட்ட கேரட். எங்களிடம் 600 சதுர மீட்டர் உறைநிலை உலர்த்தும் உற்பத்தி வரிசையும், ஒரு வெப்பக் காற்று உலர்த்தும் உற்பத்தி வரிசையும் உள்ளன. இதன் மூலம் 300 டன்களுக்கும் அதிகமான உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட காய்கறிகளும், 800 டன்களுக்கும் அதிகமான வெப்பக் காற்று உலர்த்தப்பட்ட காய்கறிகளும் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. சீன நுழைவு-வெளியேறுதல் ஆய்வு மற்றும் தனிமைப்படுத்தல் பணியகத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட, 400 சுய-கட்டுப்பாட்டு மூலப்பொருள் காய்கறித் தளங்களை நிறுவனம் துணைபுரிந்து கட்டியுள்ளது. இந்தத் தளத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மூலப்பொருட்கள் மிகச்சிறந்த தரம் வாய்ந்தவை. மேலும், இதில் உள்ள விவசாயக் கழிவுகள் மற்றும் கன உலோகங்கள் சர்வதேச சந்தையின் உணவுப் பாதுகாப்புத் தேவைகளை முழுமையாகப் பூர்த்தி செய்கின்றன. இந்நிறுவனம் ISO9001:2000 மற்றும் HACCP அமைப்புச் சான்றிதழ்களைப் பெற்று, ஒரு முழுமையான தர மேலாண்மை அமைப்பை நிறுவியுள்ளது.
பண்புரீதியான
நீண்ட காலப் பாதுகாப்பு, ஏனெனில் நீரினால் உலர்த்தப்பட்ட உணவின் மீது நுண்ணுயிரிகளாலும் நொதிகளாலும் செயல்பட முடியாது, உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட காய்கறிகளால் நீண்ட காலப் பாதுகாப்பு விளைவை அடைய முடியும்.
இதன் சுவை மொறுமொறுப்பாகவும், தனித்துவமான பதப்படுத்தும் செயல்முறையின் காரணமாக, மொறுமொறுப்பான சுவையையும் பிரகாசமான வண்ணங்களையும் கொண்ட காய்கறிகள் கிடைக்கின்றன.

பாதுகாப்பு மற்றும் நுகர்வு
நீண்ட காலப் பாதுகாப்பு, ஏனெனில் நீரினால் உலர்த்தப்பட்ட உணவின் மீது நுண்ணுயிரிகளாலும் நொதிகளாலும் செயல்பட முடியாது, உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட காய்கறிகளால் நீண்ட காலப் பாதுகாப்பு விளைவை அடைய முடியும்.
இதன் சுவை மொறுமொறுப்பாகவும், தனித்துவமான பதப்படுத்தும் செயல்முறையின் காரணமாக, மொறுமொறுப்பான சுவையையும் பிரகாசமான வண்ணங்களையும் கொண்ட காய்கறிகள் கிடைக்கின்றன.
சேமிப்புக் காலம்:
பொதுவாக 12 மாதங்கள்.
உற்பத்தி செயல்முறை


விண்ணப்பம்



பேக்கிங்














