இனுலின் தூள்

இனுலின் என்பது ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கை உணவு மற்றும் ஆரோக்கிய உணவு மூலப்பொருள் ஆகும். இது ஒரு இயற்கையான உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் ப்ரீபயாடிக் ஆகும். சர்வதேச ஊட்டச்சத்து அமைப்பால் இது ஏழாவது ஊட்டச்சத்து கூறாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
இனுலின் என்பது குடல் நுண்ணுயிரிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆகும், மேலும் இது மனித உடலின் குடல் நுண்ணுயிரியல் சூழலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது கால்சியம் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவித்தல், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்தக் கொழுப்புகளைக் குறைத்தல் போன்ற செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

இதன் தயாரிப்புகள் பால் பொருட்கள், குழந்தை உணவு, ஆரோக்கிய உணவு, செயல்பாட்டு பானங்கள், பேக்கரி உணவு, சர்க்கரை மாற்றுகள் மற்றும் பிற துறைகளில் செயல்பாட்டு உணவு மூலப்பொருட்களாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.