செய்தி
-
தக்காளி கூழ் ஏன் ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்த முடியும்?
ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்துவதில் தக்காளி கூழ் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. தக்காளியில் காணப்படும் லைகோபீன் என்ற ஊட்டச்சத்து, விந்தணுக்களின் தரத்தை அதிகரிக்க உதவுவதாகவும், அவற்றின் வடிவம், அளவு மற்றும் நீச்சல் திறன்களை மேம்படுத்த உதவுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. சிறந்த தரமான விந்து...மேலும் படிக்கவும் -
ஆஸ்திரேலியாவில் கொட்டப்பட்ட இத்தாலிய தக்காளிகள்
கடந்த ஆண்டு SPC தாக்கல் செய்த புகாரைத் தொடர்ந்து, ஆஸ்திரேலியாவின் டம்பிங் எதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை ஆணையம், மூன்று பெரிய இத்தாலிய தக்காளி பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் ஆஸ்திரேலியாவில் செயற்கையாக குறைந்த விலையில் பொருட்களை விற்று உள்ளூர் வணிகங்களை கணிசமாகக் குறைத்ததாக தீர்ப்பளித்துள்ளது. ஆஸ்திரேலிய தக்காளி பதப்படுத்தும் SPC இன் புகார்...மேலும் படிக்கவும் -
பிரான்ஸ்டன் மூன்று உயர் புரத பீன் உணவுகளை வெளியிடுகிறது
பிரான்ஸ்டன் அதன் வரிசையில் மூன்று புதிய உயர் புரத சைவ/தாவர அடிப்படையிலான பீன்ஸ் உணவுகளைச் சேர்த்துள்ளது. பிரான்ஸ்டன் கொண்டைக்கடலை பருப்பில் கொண்டைக்கடலை, முழு பழுப்பு பயறு, வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவை "லேசான நறுமணமுள்ள தக்காளி சாஸில்" இடம்பெற்றுள்ளன; பிரான்ஸ்டன் மெக்சிகன் ஸ்டைல் பீன்ஸ் என்பது பணக்கார தக்காளி சாஸில் ஐந்து பீன்ஸ் மிளகாய்; மற்றும் பிரான்...மேலும் படிக்கவும் -
சீன காலாண்டு தக்காளி ஏற்றுமதி
2025 ஆம் ஆண்டின் மூன்றாம் காலாண்டில் சீன ஏற்றுமதிகள் 2024 ஆம் ஆண்டின் அதே காலாண்டை விட 9% குறைவாக இருந்தன; அனைத்து இலக்குகளும் சமமாக பாதிக்கப்படவில்லை; மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க சரிவு மேற்கு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கான இறக்குமதிகளைப் பற்றியது, குறிப்பாக இத்தாலிய இறக்குமதிகளில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவு. 2025 ஆம் ஆண்டின் மூன்றாம் காலாண்டில் (2025 Q3...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றி பெற பாடுபடும் தக்காளிகள் ஹெய்ன்ஸில் உள்ளன.
தேசிய விளையாட்டுப் போட்டிகளுக்கான ஹெய்ன்ஸின் விளம்பரத்தில் இந்த தக்காளிகளை உற்றுப் பாருங்கள்! ஒவ்வொரு தக்காளியின் புல்லிவட்டமும் வெவ்வேறு விளையாட்டு தோரணைகளைக் காட்டும் வகையில் புத்திசாலித்தனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. இந்த சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்பின் பின்னால் ஹெய்ன்ஸின் தரத்திற்கான நாட்டம் உள்ளது - நாங்கள் சிறந்த "வெற்றி பெறும் தக்காளியை" மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கிறோம்...மேலும் படிக்கவும் -
கலப்பின இறைச்சிக்காக உமாமி-சுவை கொண்ட புரதத்தை மஷ் ஃபுட்ஸ் உருவாக்குகிறது.
உணவு தொழில்நுட்ப ஸ்டார்ட்-அப் Mush Foods, இறைச்சி பொருட்களில் உள்ள விலங்கு புரத உள்ளடக்கத்தை 50% குறைக்க அதன் 50Cut மைசீலியம் புரத மூலப்பொருள் தீர்வை உருவாக்கியுள்ளது. காளான்களிலிருந்து பெறப்பட்ட 50Cut, இறைச்சி கலப்பின சூத்திரங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த புரதத்தின் 'தேனீ' உணவை வழங்குகிறது. Mush Foods இன் இணை நிறுவனர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஷாலோம் டேனியல்,...மேலும் படிக்கவும் -
பிரிட்டனில் விற்கப்படும் 'இத்தாலிய' ப்யூரிகளில் தக்காளி இருக்கலாம், சீன கட்டாய உழைப்புடன் தொடர்புடையது என்று பிபிசி செய்தி வெளியிட்டுள்ளது.
பிபிசி அறிக்கையின்படி, பல்வேறு இங்கிலாந்து பல்பொருள் அங்காடிகளால் விற்கப்படும் 'இத்தாலிய' தக்காளி கூழ்களில், சீனாவில் கட்டாய உழைப்பைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்பட்டு பறிக்கப்பட்ட தக்காளி இருப்பது போல் தெரிகிறது. பிபிசி உலக சேவையால் நியமிக்கப்பட்ட சோதனையில் மொத்தம் 17 தயாரிப்புகள் கண்டறியப்பட்டன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை இங்கிலாந்து மற்றும் ஜெர்மனியில் விற்கப்படும் சொந்த பிராண்டுகள்...மேலும் படிக்கவும் -
ஓட்ஸ் செறிவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட திரவ ஓட் தளத்தை டிர்லான் வெளியிடுகிறார்.
ரிஷ் பால் நிறுவனமான டிர்லான், ஓட்-ஸ்டாண்டிங் பசையம் இல்லாத திரவ ஓட் பேஸை உள்ளடக்கி அதன் ஓட் போர்ட்ஃபோலியோவை விரிவுபடுத்தியுள்ளது. புதிய திரவ ஓட் பேஸ், உற்பத்தியாளர்கள் பசையம் இல்லாத, இயற்கை மற்றும் செயல்பாட்டு ஓட் தயாரிப்புகளுக்கான தேவையை பூர்த்தி செய்ய உதவும். டிர்லானின் கூற்றுப்படி, ஓட்-ஸ்டாண்டிங் பசையம் ...மேலும் படிக்கவும் -
சுவையான மோதல்: FoodBev-இன் விருப்பமான சாஸ்கள் மற்றும் டிப்ஸ் தொகுப்பு
FoodBev இன் Phoebe Fraser இந்த தயாரிப்பில் உள்ள சமீபத்திய டிப்ஸ், சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்களை மாதிரியாகக் கொண்டுள்ளது. டெசர்ட்-ஈர்க்கப்பட்ட ஹம்மஸ் கனேடிய உணவு உற்பத்தியாளர் சம்மர் ஃப்ரெஷ், அனுமதிக்கப்பட்ட இன்பப் போக்கைப் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்ட டெசர்ட் ஹம்மஸை அறிமுகப்படுத்தியது. டி...மேலும் படிக்கவும் -
பயோமாஸ் புரத தொழில்நுட்பத்தில் ஃபோன்டெரா சூப்பர்பிரூட் ஃபுட் உடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது
நிலையான ஆதாரங்களுடன் கூடிய, செயல்பாட்டு புரதங்களுக்கான உலகளாவிய அதிகரித்து வரும் தேவையை நிவர்த்தி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டு, ஃபோன்டெரா மாற்று புரத தொடக்க நிறுவனமான சூப்பர்பிரூட் ஃபுட் உடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது. இந்த கூட்டாண்மை சூப்பர்பிரூட்டின் பயோமாஸ் புரத தளத்தை ஃபோன்டெராவின் பால் பதப்படுத்துதல், பொருட்கள் மற்றும் பயன்பாடுகளுடன் ஒன்றிணைக்கும்...மேலும் படிக்கவும் -
டவ்டோனா இரண்டு புதிய தக்காளி சார்ந்த தயாரிப்புகளை UK வரிசையில் சேர்க்கிறது
போலந்து உணவு பிராண்டான டவ்டோனா, அதன் UK அளவிலான சுற்றுப்புற கடை அலமாரிப் பொருட்களில் இரண்டு புதிய தக்காளி சார்ந்த தயாரிப்புகளைச் சேர்த்துள்ளது. பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் புதிய தக்காளிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் டவ்டோனா பசாட்டா மற்றும் டவ்டோனா நறுக்கிய தக்காளி, பரந்த அளவிலான...மேலும் படிக்கவும் -
பிராண்ட் ஹோல்டிங்ஸ் தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து பிராண்டான ஹெல்தி ஸ்கூப்பை வாங்குகிறது
அமெரிக்க ஹோல்டிங் நிறுவனமான பிராண்ட் ஹோல்டிங்ஸ், தனியார் பங்கு நிறுவனமான சீராட் இன்வெஸ்ட்மென்ட் குழுமத்திடமிருந்து தாவர அடிப்படையிலான புரதப் பொடி பிராண்டான ஹெல்தி ஸ்கூப்பை கையகப்படுத்துவதாக அறிவித்துள்ளது. கொலராடோவை தளமாகக் கொண்ட ஹெல்தி ஸ்கூப், காலை உணவு புரதப் பொடிகள் மற்றும் தினசரி புரதங்களின் வகைப்படுத்தலை வழங்குகிறது, அவை...மேலும் படிக்கவும்