செய்திகள்
-
TTB மற்ற 24 மூலப்பொருட்களுக்கு கலவைத் தேவைகளிலிருந்து விலக்கு அளிக்கிறது.
மார்க் சோலினி, அமெரிக்க மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் சங்கத்தின் அரசாங்க விவகாரங்களுக்கான துணைத் தலைவர் ஆவார். பீர் மீது மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவரும், வீட்டிலேயே பீர் தயாரிப்பவருமான இவர், கடந்த இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக சிறிய, சுதந்திரமான கைவினை பீர் தயாரிப்பு நிறுவனங்களுக்கு சட்ட விஷயங்களில் ஆலோசனை வழங்கி வருகிறார். மார்க், ஜார்ஜ்டவுன் பல்கலைக்கழக சட்டப் பள்ளியில் இருந்து சட்டப் பட்டம் (JD) பெற்றுள்ளார், மேலும் தனது ஓய்வு நேரத்தில்...மேலும் படிக்கவும் -
வோட்கா அல்லது ஜின்: லிச்சி மார்டினி தயாரிக்க எது சிறந்தது?
வானிலை வெப்பமடையும்போது, புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைப் பானங்களைத் தயாரிக்க இதுவே சரியான நேரம். மேலும், கோடை வெப்பத்தைத் தணிப்பதற்கு ஒரு வெப்பமண்டல மார்டினியைத் தயாரிப்பது நிச்சயமாக ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் லிச்சியின் செறிவான சுவையை விரும்பினால், இந்தப் பானத்துடன் ஜின் அல்லது வோட்கா எது சிறப்பாகப் பொருந்தும் என்பதைத் தீர்மானிப்பது உங்களுக்குச் சிரமமாக இருக்கலாம். கண்டறிய...மேலும் படிக்கவும் -
கொரியப் பேரிக்காய் சாறு, நரம்பு வழி உட்செலுத்தல்கள், வைட்டமின் ஒட்டுக்கள்: ஹேங்ஓவருக்கான இந்தப் பிரபலமான தீர்வுகள் உண்மையிலேயே பயனுள்ளவையா?
கொரியப் பேரிக்காய் சாறு, நரம்பு வழி உட்செலுத்தல்கள், வைட்டமின் ஒட்டுக்கள்: ஹேங்ஓவருக்கான இந்தப் பிரபலமான நிவாரணிகள் உண்மையிலேயே பயனுள்ளவையா? நாம் அனைவரும் இதை அனுபவித்திருக்கிறோம்: படபடக்கும் தலைவலி, விடாத குமட்டல், மற்றும் எந்த ஒரு கோப்பை காபியாலும் போக்க முடியாத ஒருவித சோர்வு. ஒரு ஹேங்ஓவர், நேற்றைய தினத்தை நினைவூட்டுகிறது...மேலும் படிக்கவும் -
உடல் எடை குறைப்பிற்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்: அதன் செயல்திறனை மருத்துவர்கள் விளக்குகின்றனர்.
புதிய எடை குறைப்புப் போக்குகள் தொடர்ந்து உருவாகி வருகின்றன, ஆனால் சமூக ஊடகங்களில் ஒரு முறை குறிப்பாகப் பிரபலமாக உள்ளது: ஆப்பிள் சைடர் வினிகர். ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைக் குடிப்பதால் குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு முடிவுகள் கிடைக்கும் என்று பலர் நம்பிக்கையுடன் கூறுகின்றனர். மற்ற பல பிரபலமான போக்குகளைப் போலல்லாமல், இது குறித்து வரையறுக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சிகளே உள்ளன...மேலும் படிக்கவும் -
சிப்பி காளான் லக்கேஸ் NRC 620-இன் உற்பத்தி மற்றும் உயிர்வேதியியல் பண்புக்கூறுகள் மற்றும் ஆப்பிள் சாற்றைத் தெளிவாக்குவதில் அதன் செயல்திறன் மதிப்பீடு.
28°C வெப்பநிலையில் 25 நாட்கள் அசைவற்ற வளர்ப்பிற்குப் பிறகு, *ப்ளூரோடஸ் ஆஸ்ட்ரேட்டஸ்* NRC620-இலிருந்து பெறப்பட்ட லக்கேஸ் நொதியானது பூஞ்சை வளர்ப்பு ஊடகத்தில் மிக உயர்ந்த செயல்பாட்டைக் காட்டியது. இந்த நொதிக்கான உகந்த pH மற்றும் வெப்பநிலை மதிப்புகள் முறையே 3.0 மற்றும் 70°C ஆகும். 40°C மற்றும் 50°C வெப்பநிலையில் 2 மணிநேர வளர்ப்பிற்குப் பிறகு, நொதியின் செயல்பாடு...மேலும் படிக்கவும் -
திசு அடிப்படையிலான தாவரப் புரதங்கள் மூலோபாய வணிக அறிக்கை 2025
டப்ளின், ஜூன் 5, 2025 (குளோப் நியூஸ்வயர்) — ரிசர்ச்அண்ட்மார்க்கெட்ஸ்.காம், “பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிப் புரதங்கள் – உலகளாவிய உத்திசார் வணிக அறிக்கை” என்ற புதிய அறிக்கையைச் சேர்த்துள்ளது. உலகளாவிய பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிப் புரதச் சந்தை 2024-ல் 1.6 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர் மதிப்புடையதாக இருந்தது, மேலும் இது 2 பில்லியன் அமெரிக்க டாலரை எட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது....மேலும் படிக்கவும் -
பத்மா லட்சுமியின் 11 டாலர் பீன் பாஸ்தா கோடை காலத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
முழுமையாகத் தெளிவுபடுத்த வேண்டுமென்றால், நான் பாஸ்தாவை மாற்றியமைத்தேன், ஏனெனில் என்னிடம் வீட்டில் ஒரு புதிய பாக்கெட் இருந்தது (அதை நான் முன்பே அதே விலைக்கு – $1.99க்கு வாங்கியிருந்தேன்), மேலும் $1.99 மதிப்புள்ள ஃப்ரெஷ் தைம் பாக்கெட்டிற்குப் பதிலாக $3.99 மதிப்புள்ள உலர்ந்த தைமைச் சேர்க்க முடிவு செய்தேன். நான் ஒரு பேஸ்ட்டை அதன் முக்கிய மூலப்பொருட்களின் அடிப்படையில் வாங்கினால், ...மேலும் படிக்கவும் -
நெஸ்லே நிறுவனம் பிலிப்பைன்ஸில் “பால் மற்றும் சோயா பால்” கலந்த குழந்தை பானத்தை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
நெஸ்லே நிறுவனம் பிலிப்பைன்ஸில் “பால் மற்றும் சோயா பால்” கலந்த குழந்தை பானத்தை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. பால் மற்றும் தாவரப் புரதங்களை இணைக்கும் இந்தத் தயாரிப்பு, பிலிப்பைன்ஸில் குழந்தை உணவுப் பிரிவில் இத்தகைய முதல் தயாரிப்பு என்று கூறப்படுகிறது. “பியர் பிராண்ட் மில்க் என்' சோயா” என்று அழைக்கப்படும் இந்தப் புதிய தயாரிப்பு...மேலும் படிக்கவும் -
பிரான்சில் பருவத்தின் இறுதியில் தக்காளி உற்பத்தி சற்று குறைந்ததால், அதன் விலைகளிலும் சரிவு ஏற்பட்டது.
நவம்பர் 1, 2025 அன்று வெளியிடப்பட்ட ஒரு முன்கணிப்பின்படி, பிரான்சில் 2025-ஆம் ஆண்டில் புதிய தக்காளி உற்பத்தி 497,600 டன்களாக இருக்கும், இது 2024-ஆம் ஆண்டை விட 11,100 டன்கள் (-2%) குறைவாகும். அக்டோபர் 2025-இல், தக்காளி விலைகள் 2024-ஆம் ஆண்டின் இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது 24% மற்றும் அதே காலகட்டத்தின் சராசரி விலையுடன் ஒப்பிடும்போது 19% சரிந்தன...மேலும் படிக்கவும் -
தக்காளி கூழ் ஏன் ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்தக்கூடும்
தக்காளி கூழ் சாப்பிடுவது ஆண்களின் கருவுறுதல் திறனை மேம்படுத்த நன்மை பயக்கும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு தெரிவித்துள்ளது. தக்காளியில் காணப்படும் லைக்கோபீன் என்ற ஊட்டச்சத்து, விந்தணுக்களின் தரத்தை அதிகரிக்க உதவுவதாகவும், அதன் மூலம் அவற்றின் வடிவம், அளவு மற்றும் நீந்தும் திறன்களை மேம்படுத்துவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. சிறந்த தரமான விந்தணுக்கள்... ஒரு குழு...மேலும் படிக்கவும் -
ஆஸ்திரேலியாவில் கொட்டப்பட்ட இத்தாலிய பதப்படுத்தப்பட்ட தக்காளி
கடந்த ஆண்டு SPC தாக்கல் செய்த புகாரைத் தொடர்ந்து, மூன்று பெரிய இத்தாலிய தக்காளி பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் ஆஸ்திரேலியாவில் செயற்கையாகக் குறைந்த விலையில் பொருட்களை விற்றதாகவும், உள்ளூர் வணிகங்களின் விலையை கணிசமாகக் குறைத்ததாகவும் ஆஸ்திரேலியாவின் விலை குறைப்பு ஒழுங்குமுறை ஆணையம் தீர்ப்பளித்துள்ளது. ஆஸ்திரேலிய தக்காளி பதப்படுத்தும் நிறுவனமான SPC-யின் புகாரில் வாதிடப்பட்டதாவது...மேலும் படிக்கவும் -
பிரான்ஸ்டன் அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த மூன்று பீன் உணவுகளை வெளியிடுகிறது.
பிரான்ஸ்டன் தனது தயாரிப்பு வரிசையில், அதிக புரதச்சத்து கொண்ட மூன்று புதிய சைவ/தாவர அடிப்படையிலான பீன்ஸ் உணவுகளைச் சேர்த்துள்ளது. பிரான்ஸ்டன் கொண்டைக்கடலை தால், கொண்டைக்கடலை, முழு பழுப்புப் பருப்பு, வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் ஆகியவற்றை “லேசான நறுமணமுள்ள தக்காளி சாஸில்” கொண்டுள்ளது; பிரான்ஸ்டன் மெக்சிகன் ஸ்டைல் பீன்ஸ் என்பது அடர்த்தியான தக்காளி சாஸில் உள்ள ஐந்து வகை பீன்ஸ் கொண்ட சில்லி ஆகும்; மற்றும் பிரான்...மேலும் படிக்கவும்